This event has passed.

Quiz med J Silow

31/1 2025 18:00

+ Google Calendar + iCal Export

Details

Date:: 31/1 2025
Time:: 18:00

@thlanthandel

Vi har idag fått in fantastiskt fint marmorerad e

Vi har idag fått in fantastiskt fint marmorerad entrecote. Vi har också fileat superfin slaktarbiff och paketerat båda i lagom stora konsumentförpackningar.

Så nu har vi en välfylld köttdisk! ☀️

VECKANS OSTPÅSE är redo! 🧀🧀🧀 • Monta

VECKANS OSTPÅSE är redo! 🧀🧀🧀

• Montagnolo 🐄 🇩🇪

Montagnolo Affiné är en blåmögelost från Bayern i sydöstra Tyskland. Osten är gjord på pastöriserad komjölk och lagras i minst 6 veckor. Den har en gräddig konsistens och milda blåmögeltoner. Osten lagras extra kallt för att mognadsprocessen ska gå långsamt och smakerna ska framträda. Den krämiga konsistensen gör att den även passar bra i matlagning. 2013 vann den dessutom den finaste utmärkelsen i ostvärlden, världens bästa ost i klassen blåmögelost. Inte varje dag som ni får chansen att testa en världsmästare!

• Pigan 🐄 🇸🇪

Med en silvermedalj i WCA (World Cheese Awards) kan det inte bli annat än en smakupplevelse utöver det vanliga. Beroende mognadsgrad på Pigan kan du egentligen bestämma lite själv när du vill prova den, utifrån dina smakpreferenser. Om du gillar mildare och torrare vitmögelost är den perfekt som ung, men om du mer är ute efter en smakexplosion äts den mognare. När vi får den är den lagrad några veckor och får lagras vidare i ostdisken.

• Pecorino Smeraldo 🐑 🇮🇹

Välkomna ner till Italien och närmare bestämt Sardinien. Moliterno är gjord på fårmjölk och lagrad i 12 månader. Den tillverkas i större hjul vilket resulterar i en något mjukare ost, tillskillnad från den traditionella Pecorinon som upplevs något torrare. Dock finns den klassiska stalliga tonen, hög sälta och en härlig nötighet.

Vi ses vid Lanthandelns ostdisk! 🧀

Dagen till ära - Fössta Tossdan i Mass - och kak

Dagen till ära - Fössta Tossdan i Mass - och kakdisken är fylld av dom finaste tårtorna!! ☀️

•
•
#tornahällestadlanthandel #tornahällestad #restaurang_tornahällestad #matbutik_tornahällestad #cafe_tornahällestad

Njut av vårvärme, sol och mycket god BRUNCH i he

Njut av vårvärme, sol och mycket god BRUNCH i helgen!
Välkommen att boka bord på hemsidan,
tornahallestadlanthandel.se/boka

☀️🌷☀️🌷☀️🌷☀️🌷☀️🌷☀️🌷☀️